Mezclas un yogur natural sin azúcar, con el zumo de medio limón y un poco de sal (yo muevo el yogur dentro del envase y luego lo vacío en un vaso, le añado la sal y el limón y le doy una vuelta con una cuchara).
Calientas un poco de agua con un poco de curry a la que añades el cous cous.
Salteas unas tiras de pechuga de pollo.
La presentación: las tiras de pollo sobre el cous cous y luego la salsa encima. Es una receta muy rápida de hacer y muy fácil, que mas de una vez me ha sacado de un apuro.
Enjoy your life.
21 Abril, 2008 a las 10:57 |
el yogurt es natural supongo, sin azucar??
21 Abril, 2008 a las 3:26 |
Cierto. Lo hago con un yogurt natural sin azucar, algunas veces desnatado. Lo siento, como son basicamente mis apuntes de cocina para tenerlos organizados no suelo caer en esas cosillas. Poco a poco lo voy arreglando, lo mismo que poco a poco me ire repasando la ortografia.
Muchas gracias. y bienvenida.